Explore the fascinating world of the Victorian judges at this award-winning historic house.

Cawl i bobl Dlawd

2 owns o dripin
4 owns o gig wedi'i dorri yn ddeisiau 1 modfedd
4 owns o nionod wedi'u tafellu'n denau
4 owns o faip, wedi'u torri yn ddeisiau bach (gallwch gynnwys y croen)
2 owns o gennin, wedi´u tafellu'n denau (gallwch gynnwys y pennau gwyrdd)
3 owns o seleri
12 owns o flawd gwenith cyflawn
8 owns o haidd perlog
3 owns o halen
¼ owns o siwgr brown
Y cwbl wedi´u berwi gyda´i gilydd mewn 18 peint o ddŵr

Rysáit gan Alexis Soyer, awdur 'A Shilling Cookery for the People´, Cogydd yn y Reform Club a ffrind Florence Nightingale.

Credir bod y cawl yma´n ddigon i 40 o bobl! Ceisiwch ddychmygu´r blas a chyn lleied o bobl fyddai wedi cael darn o gig.

News

Forthcoming Events

Strange But True

  • list arrowTo stink or not to stink

    It takes 25 trips up and down our 41 stairs to bring the water from the basement water pump to fill the Judge's Bath (we know, we've tried it). Let's hope the judges liked to be stinky - poor maid!

     

Historical Handy Hints

Recipes